Le Temps d’une Bière

Histoire de la bière

History

Che Che, a leader on the Baja California craft beer market

Pour comprendre la scène de la bière en Basse-Californie, l’histoire de José Eduardo Arce est essentielle. Depuis 12 ans, “Che Che” joue un rôle fondamental dans le développement de la bière artisanale mexicaine, non seulement en matière de brassage, mais aussi en terme de formation et de gestion.

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Heisenberg: fresh beer at your doorstep

La brasserie s’appelle Heisenberg, est originaire d’Ensenada au Mexique et a commencé à brasser des bières belges, anglaises, écossaises et allemandes, sur un marché dominé par les styles américains. Elle combine l’expérimentation, avec des recettes ” bien rodées ” des styles de sa ligne, et depuis 2020, sa boutique en ligne a positionné la marque…

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“The Immortality Key: A Must-Read for Those Interested in History and Psychedelics”

“The Immortality Key: The Secret History of the Religion with No Name” by Brian Muraresku offers a unique and thought-provoking perspective on the history of psychedelics and their relationship to the origins of religion. The author presents a compelling argument that psychedelics, specifically the sacrament of kykeon consumed in ancient Greece, were an integral part…

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