Le Vieux-Port de Montréal regorge de trésors cachés et de repaires bien connus où savourer une bonne bière. Que vous soyez amateur de houblon raffiné ou simple curieux en quête d’une pinte bien fraîche, ce quartier historique offre une sélection de bars et microbrasseries qui séduira les palais les plus exigeants.
Entre les bars clandestins dissimulés derrière des façades anodines et les brasseries où l’on traite la fermentation comme un art sacré, le Vieux-Port pourra satisfaire tous types de buveurs. Pour vous éviter de vagabonder au hasard, voici une sélection des meilleurs endroits où trinquer.
BreWskey Brasserie Artisanale
Depuis 2015, BreWskey s’est imposé comme une adresse phare du Vieux-Port avec trois espaces distincts : le Taproom, dédié aux amateurs de bières artisanales; le Pub, plus intime, mettant en vedette bières maison, whiskies et cuisine réconfortante; et l’Annexe, un laboratoire brassicole où l’expérimentation est à l’honneur. En été, leur terrasse sur la rue Saint-Paul est un incontournable.
Leur menu de bières, en constante évolution, propose IPA juteuses, bières surettes, stouts riches et créations saisonnières. Avec 20 lignes de fût et une sélection audacieuse, chaque visite est une nouvelle découverte. Consultez leur offre actuelle sur Untappd.
Crédit photo : BreWskey, site officiel
Adresse: 380 Rue Saint-Paul E., Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: 11:30 – minuit
Mar: 11:30 – minuit
Mer: 11:30 – minuit
Jeu: 11:30 – 2:00 (am)
Ven: 11:30 – 2:00 (am)
Sam: 11:30 – 2:00 (am)
Dim: 11:30 – minuit
The Coldroom
The Coldroom est l’un des bars clandestins les plus prisés du Vieux-Montréal. Caché derrière une porte discrète, sans enseigne apparente, il faut être un véritable initié pour y accéder. Une fois à l’intérieur, l’ambiance feutrée et le service impeccable en font un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails raffinés et d’expériences uniques.
Bien que réputé pour ses cocktails, The Coldroom propose également une sélection soignée de bières locales et importées. L’offre varie selon les arrivages, mais on y retrouve souvent des lagers croquantes, des IPA aromatiques et quelques surprises brassicoles choisies avec autant d’attention que leurs spiritueux.
Crédit photo : The ColdRoom, site officiel
Adresse: Rue Saint-Amable x Rue Saint-Vincent, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: 17:00 – 1:00 (am)
Mar: 17:00 – 1:00 (am)
Mer: 17:00 – 1:00 (am)
Jeu: 17:00 – 1:00 (am)
Ven: 15:00 – 1:00 (am)
Sam: 15:00 – 1:00 (am)
Dim: 17:00 – 1:00 (am)
El Pequeño Bar
El Pequeño Bar est un minuscule trésor caché du Vieux-Montréal, inspiré de la Havane des années 1920. Réputé comme le plus petit bar du Canada, il recrée avec brio l’élégance et l’ambiance vibrante de l’âge d’or du tourisme cubain. Ce charmant comptoir à cocktails propose une expérience intimiste où chaque détail, du décor aux saveurs, évoque l’histoire et la culture de Cuba.
Bien que spécialisé dans les cocktails, El Pequeño offre aussi une sélection de bières triées sur le volet, parfaites pour accompagner l’atmosphère tropicale du lieu.
Cette année, leur menu de cocktails met à l’honneur l’histoire du baseball à Cuba, un sport devenu symbole de fierté nationale après avoir supplanté les traditions espagnoles comme la tauromachie. Un concept à la fois ludique et éducatif, à découvrir une gorgée à la fois!
Crédit photo : El Pequeño, site officiel et Instagram
Adresse: 401a Rue Saint-Vincent, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: Fermé
Mar: 17:00 – 1:00 (am)
Mer: 17:00 – 1:00 (am)
Jeu: 17:00 – 1:00 (am)
Ven: 15:00 – 1:00 (am)
Sam: 15:00 – 1:00 (am)
Dim: 17:00 – 1:00 (am)
Bar Philémon
Bar Philémon, situé en plein cœur du Vieux-Montréal, est une institution prisée pour son ambiance animée et son atmosphère élégante mais décontractée. Avec son long bar accueillant et sa sélection pointue d’alcools, c’est l’endroit parfait pour siroter un verre en bonne compagnie, que ce soit pour un apéro ou une soirée qui s’étire jusqu’aux petites heures.
Côté bières, Bar Philémon met en avant une belle sélection de produits québécois, incluant des IPA aromatiques, des lagers légères et des bières de microbrasseries soigneusement choisies. En complément, leur carte de cocktails et vins nature fait de ce bar un incontournable pour les amateurs de bonnes choses dans une ambiance vibrante et raffinée.
Crédit photo : Tastet.ca
Adresse: 111 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: 17:00 – 3:00 (am)
Mar: 17:00 – 3:00 (am)
Mer: 17:00 – 3:00 (am)
Jeu: 16:00 – 3:00 (am)
Ven: 16:00 – 3:00 (am)
Sam: 16:00 – 3:00 (am)
Dim: 18:00 – 3:00 (am)
Wolf & Workman
Wolf & Workman est un pub d’inspiration britannique niché dans le Vieux-Montréal, où l’ambiance chaleureuse et l’engagement envers la communauté en font bien plus qu’un simple bar. Fondé par le Burgundy Lion Group, l’établissement met un point d’honneur à collaborer avec des producteurs locaux, que ce soit pour ses plats ou sa carte des boissons. Bien qu’il ne renonce pas aux plaisirs des whiskys écossais, il privilégie les ingrédients et produits du terroir québécois pour offrir une expérience authentique et responsable.
Côté bières, Wolf & Workman propose une sélection soignée de microbrasseries locales, allant des ales classiques aux IPA houblonnées, en passant par des lagers rafraîchissantes et des stouts riches. Parfait pour accompagner leur menu inspiré des pubs anglais, tout en découvrant le meilleur du brassage québécois.
Crédit photo : Wolf & Workman, site officiel
Adresse: 139 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: 11:30 – 1:00 (am)
Mar: 11:30 – 1:00 (am)
Mer: 11:30 – 1:00 (am)
Jeu: 11:30 – 1:00 (am)
Ven: 11:30 – 1:00 (am)
Sam: 10:00 – 1:00 (am
Dim: 10:00 – 1:00 (am)
SECRETS – Bar à cocktail
SECRETS est un bar à cocktails clandestin situé sous le restaurant Kwizinn Vieux-Port au 311 rue Saint-Paul Est, Montréal. Pour y accéder, il suffit de dire « SECRETS » à l’hôtesse, qui vous conduira dans ce lieu intime et exclusif.
Bien que réputé pour ses cocktails élaborés, SECRETS propose également une sélection de bières soigneusement choisies pour satisfaire les amateurs de houblon. L’établissement organise régulièrement des événements thématiques, notamment un bar à cocktails de Noël en décembre, offrant une ambiance festive et des créations originales.
Consultez la page Instagram pour avoir un aperçu des lieux!
Adresse: 401a Rue Saint-Vincent, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: Fermé
Mar: Fermé
Mer: Fermé
Jeu: 17:00 – 23:00
Ven: 17:00 – 00:00
Sam: 17:00 – 00:00
Dim: Fermé
Bord’Elle Boutique Bar & Eatery
Situé au cœur du Vieux-Montréal, Bord’Elle Boutique Bar & Eatery fusionne l’élégance des années 1920 avec une ambiance moderne et sophistiquée. Ce lieu unique propose des spectacles captivants, une cuisine raffinée et des boissons originales, le tout dans un décor inspiré de l’époque du Great Gatsby.
En plus de sa carte de cocktails signature, Bord’Elle offre une sélection de bières soigneusement choisies pour satisfaire les amateurs de houblon. L’établissement est également reconnu pour organiser des événements thématiques exclusifs, tels que les soirées « Mon Ami Martini », où les convives peuvent déguster des martinis exquis dans une atmosphère chic et élégante. eventbrite.com
Pour une expérience inoubliable alliant divertissement et gastronomie, Bord’Elle Boutique Bar & Eatery demeure une destination de choix dans le paysage nocturne montréalais.
Crédit photo : Bord’Elle Boutique Bar & Eatery, site officiel
Adresse: 390 rue Saint-Jacques, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: Fermé
Mar: Fermé
Mer: Fermé
Jeu: 18:00 – 03:00 (am)
Ven: 19:00 – 03:00 (am)
Sam: 19:00 – 03:00 (am)
Dim: Fermé
Milky Way
Milky Way Cocktail Bar, situé à Pointe-Saint-Charles, a ouvert ses portes en 2019 avec un concept unique alliant cocktails créatifs et ambiance futuriste. Son décor lumineux et végétal crée une atmosphère intime, où les clients peuvent savourer des bières locales et artisanales soigneusement sélectionnées, aux côtés de cocktails innovants.
Le bar organise régulièrement des événements thématiques et des collaborations avec des brasseries locales, renforçant son lien avec la scène brassicole montréalaise. C’est l’endroit idéal pour découvrir de nouvelles saveurs tout en profitant d’une ambiance originale et accueillante.
Crédit photo : Milky Way, site officiel
Adresse: 1886 rue Centre, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: 18:00 – 3:00 (am)
Mar: 18:00 – 3:00 (am)
Mer: 18:00 – 3:00 (am)
Jeu: 18:00 – 3:00 (am)
Ven: 18:00 – 3:00 (am)
Sam: 18:00 – 3:00 (am)
Dim: 18:00 – 3:00 (am)
Flyjin
Flyjin, inauguré en 2015 au cœur du Vieux-Montréal, se distingue par son concept innovant mêlant bar raffiné et boîte de nuit. Réputé pour sa sélection de whiskys japonais, de sakés et de bières japonaises exclusives, c’est l’endroit idéal pour savourer des cocktails créatifs préparés avec des spiritueux de qualité. Le décor élégant et l’ambiance intime créent un cadre parfait pour une soirée entre amis ou un rendez-vous spécial.
Le bar se transforme en boîte de nuit à partir de 23h, offrant une atmosphère animée grâce aux DJ résidents et à une programmation musicale variée. Flyjin est également un lieu de choix pour découvrir des bières japonaises rares, ajoutant une touche unique à l’expérience nocturne montréalaise.
Consultez la page Instagram pour avoir un aperçu des lieux!
Adresse: 417 rue Saint-Pierre, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: Fermé
Mar: Fermé
Mer: 20:00 – 3:00 (am)
Jeu: 20:00 – 3:00 (am)
Ven: 20:00 – 3:00 (am)
Sam: 20:00 – 3:00 (am)
Dim: Fermé
Le 4e Mur
Un autre excellent bar à considérer dans le Vieux-Port de Montréal est Le 4e Mur, un speakeasy caché dans un ancien entrepôt. Ce bar secret combine une ambiance rétro des années 1920 avec des cocktails raffinés et un décor intimiste, à la façon des bars clandestins de l’époque de la Prohibition. Il est souvent difficile à repérer, mais c’est ce qui en fait tout le charme !
Le menu de cocktails propose des créations originales, ainsi que des classiques revisités avec une touche moderne. L’endroit est parfait pour une expérience intime et unique dans le Vieux-Port, offrant une atmosphère élégante et feutrée.
Crédit photo : restomontreal.ca
Adresse: 2021 R. Saint-Denis, Montréal, QC
Heures d’ouverture:
Lun: Fermé
Mar: Fermé
Mer: 17:00 – 03:00 (am)
Jeu: 17:00 – 03:00 (am)
Ven: 17:00 – 03:00 (am)
Sam: 17:00 – 03:00 (am)
Dim: 17:00 – 03:00 (am)
Conclusion
Le Vieux-Port de Montréal regorge de lieux où savourer une bonne bière dans une ambiance unique. Des microbrasseries artisanales aux bars cachés, chaque établissement a son propre charme, offrant aux amateurs de bière une multitude d’options pour étancher leur soif de découvertes. Que vous soyez un expert en bières ou simplement un curieux, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.
Cette liste n’est bien sûr pas exhaustive, et n’est pas présentée dans un ordre particulier. Alors, n’hésitez pas à vous perdre dans les rues du Vieux-Port pour dénicher un autre endroit où vous pourrez lever votre verre et trinquer à la richesse de la scène brassicole montréalaise. Après tout, il y a toujours une bonne bière à découvrir, et chaque recoin du Vieux-Montréal cache peut-être la prochaine pépite!
Mikael Labonté Routhier est pigiste, consultant traducteur et réviseur. Dans ses temps libres, il accumule des piles de livres sur les épisodes les plus loufoques de l’histoire et, de temps en temps, pour le temps d’une bière, il écrit dans son fameux style amoureusement incisif sur les pires idées de l’histoire.
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