Le Temps d’une Bière a revisité l’histoire du Fort de Chambly avec Sylvain Bouchard, conteur émerité chez Unibroue, une brasserie basée à Chambly. Chambly est l’un des forts les plus emblématiques du Québec. Ce fort est notamment connu pour accueillir le festival Bière et Saveurs, mais il raconte également l’histoire de l’expansion de la Nouvelle-FranceContinue reading “Du Rêve de Champlain au Fort de Chambly”
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Légendes du Québec: Le Cheval Maudit de Trois-Pistoles
🍺 🍻 Dans des temps anciens de la Nouvelle-France, les ratoureux curés faisaient office de super-héro. Aux prises avec des créatures étranges envoyées par nulle autre que Satan, ces êtres empreints d’une magie directement approuvée par Dieu le père jouaient des pieds et des mains pour déjouer les manigances du grand malin. À Trois-Pistoles, ville elle-même pleine de mythe, un certain curé a fait l’impensable : faire un pacte avec Satan pour édifier la monumentale église de Trois-Pistoles. Mais attention, les choses ne se sont pas passées exactement comme prévu pour le grand vilain de l’histoire…
Unibroue sort sa nouvelle bière : Une Blanche de Chambly aux apricots
Unibroue, la brasserie québécoise, a récemment sorti un nouveau produit dans sa gamme Blanche de Chambly : la Blanche de Chambly Apricot. Cette bière blanche rafraîchissante infusée aux fruits a suscité l’enthousiasme des amateurs de bière, mais quelle est la signification historique de la bière blanche, où se trouve Chambly et pourquoi Unibroue s’est-elle tournée vers des bières plus légères ? Découvrons-le.
Épisode 62: Les Légendes du Québec avec Unibroue 🍺🍻
🍺 🍻 Trois bières pour parler de l’histoire du Québec, c’est le défi que Le Temps d’une Bière a lancé à Sylvain Bouchard, de la microbrasserie Unibroue. Tout commence par la Fin du Monde, cette bière qui inaugure l’expérience autochtone de la découverte des barbus d’Europe. Rappelons que les premiers contacts dans la belle-province entreContinue reading “Épisode 62: Les Légendes du Québec avec Unibroue 🍺🍻”
