Tag Archives: Jeeman

Épisode 62: Les Légendes du Québec avec Unibroue 🍺🍻

🍺 🍻 Trois bières pour parler de l’histoire du Québec, c’est le défi que Le Temps d’une Bière a lancé à Sylvain Bouchard, de la microbrasserie Unibroue. Tout commence par la Fin du Monde, cette bière qui inaugure l’expérience autochtone de la découverte des barbus d’Europe. Rappelons que les premiers contacts dans la belle-province entreContinue reading “Épisode 62: Les Légendes du Québec avec Unibroue 🍺🍻”

Épisode 56: Vie et alcool sur un bateau pirate 🍺🍻

🍺 🍻 Pour le Temps d’une Bière, je reçois Charles C. Richer, animateur de l’inimitable podcast Stout Un Film. On parle ensemble de l’alcool en mer durant l’âge d’or des pirates et on s’intéresse au quotidien des marins jusqu’au début de l’époque moderne. Sur un bateau, avoir de l’alcool n’est pas un luxe mais uneContinue reading “Épisode 56: Vie et alcool sur un bateau pirate 🍺🍻”

EPS # 2 🍺 🍻 Ukraine’s Troubled History

🍺 🍻 Why is Ukraine so important to the security of Europe? Why has it suffered through so many outbursts of violence? To answer these two burning questions, I invited my good friend Ryan Stackhouse to the show. Ryan holds a Ph.D. in European History from Florida State University and he specializes in everyday lifeContinue reading “EPS # 2 🍺 🍻 Ukraine’s Troubled History”

Épisode 51 : Les Outils du Shaman🍺🍻

🍺 🍻 Dans des temps immémoriaux, plusieurs peuples utilisaient des techniques d’extases pour entrer en communion avec les esprits au-delà du monde terrestre. Ces pratiques survivent aujourd’hui à travers de nombreux rites mal connus et conséquement marginalisés. Pour le temps d’une manière, je reçois Dany Girard, un shaman qui nous explique son parcours, sa visionContinue reading “Épisode 51 : Les Outils du Shaman🍺🍻”

Épisode 50 : Entrevue avec un shaman🍺🍻

🍺 🍻 Dans des temps immémoriaux, plusieurs peuples utilisaient des techniques d’extases pour entrer en communion avec les esprits au-delà du monde terrestre. Ces pratiques survivent aujourd’hui à travers de nombreux rites mal connus et conséquement marginalisés. Pour le temps d’une manière, je reçois Dany Girard, un shaman qui nous explique son parcours, sa vision et sa philosophie. C’est toute une dérape dans un monde ou l’inconscient, la magie et la puissance des mots sont étonnament modernes.

Épisode 47: Bordeaux, une Histoire de vin 🍺 🍻

🍺 🍻 Bordeaux est au coeur de l’histoire de la vigne. Capitale de la traite mondiale du vin pendant longtemps, elle a durablement laissé son empreinte sur le marchandage, l’élevage, le classage et l’exportation du vin.

Épisode 46: La bière sans alcool : mythes et réalités

Claudie-Anne Fortin est nutritionniste de famille basée à Gatineau. Elle vient nous parler des mythes et de la désinformation entourant la bière sans alcool, parmi bon nombre de digressions causées par votre hôte!

Épisode 40 : Qu’est-ce qu’un bièrologue? 🍺🍻

🍺 🍻 Depuis des temps immémoriaux, la bière nous accompagne dans tous les faits du jour. Mais ce n’est que depuis quelques décennies que la bière est devenue un métier à part entière. Non pas brasseur, mais plutôt connaisseur, le bièrologue vous accompagne dans votre exploration de la bière à travers son brassage, ses traditions,Continue reading “Épisode 40 : Qu’est-ce qu’un bièrologue? 🍺🍻”

Épisode 34: Chanter les légendes canadiennes-françaises avec Garolou

🍺 🍻 Si les contes sont au coeur de toute culture, rarement un group musical s’y sera abreuvé aussi goulûment que le Garolou, un groupe de rock progressif fondé en 1975 qui chante les légendes traditionelles des Franco-Canadiens. D’un côté et de l’autre de la rivière des Outaouais, le groupe s’est fait connaître à travers tout le Canada et a remporté plusieurs prix. Fervent amateurs de la bande musicale, les Brasseurs de Montebello a décidé de leur rendre hommage et de les abreuver de leur propre bière!