Par Paule Gosselin
Si vous êtes comme moi, vous commencez déjà à rêvasser à la saison estivale qui arrive, puis aussi, de vos projets d’automne. Et voilà que l’agenda se remplit déjà, alors que nous ne sommes qu’au printemps! Qu’à cela ne tienne, voici un petit topo sympathique des festivals de bière d’automne à ne pas manquer!
D’entrée de jeu, les festivals de la bière avant l’arrivée de l’automne…
D’abord, avant d’entrer de plein pied dans l’automne, pour moi, la saison des festivals de bière débute avec les vacances et la Commission brassicole de St-Casimir. En quelques mots, pour vous donner soif à la bouche, la Commission brassicole aura lieu cette année les 16-17-18 juin, la journée du samedi étant le point culminant de l’événement.
On y annonce déjà + de 80 bières servies, + de 12 producteurs alimentaires locaux et de superbes performances musicales et artistiques. On y attend cette année les Québec Redneck Bluegrass Project, Keith Kouna et les Bleu Jeans Bleu, entre autres. C’est l’endroit idéal pour boire les Grands Bois, Noctem Artisans brasseurs, Griendel, l’Isle de Garde, Tête d’Allumette, la brasserie du Bas-Canada, Dieu du Ciel!, etc. Les billets sont déjà en ligne. Et si pour vous c’est une première, ce festival, qui met en lumière principalement les artisans de Portneuf, vous donnera envie d’y revenir à chaque année! On y accueille plus de 3500 personnes.
Quelques gros événements brassicoles d’automne
Puis, un peu plus tard, c’est à Chambly que l’action se passe! En ce qui a trait à l’ouverture de la saison officielle des festivals de bière d’automne, c’est au Bières et Saveurs de Chambly que se donne le coup d’envoi! L’édition de cette année aura lieu du 1 au 4 septembre, comme toujours, au parc du fort Chambly, un site majestueux et historique. Il est très agréable d’y déambuler. Il s’agira en plus d’une édition toute spéciale, car on y célèbrera la vingtième année d’existence du festival.
Des kiosques à profusion : de la bière de microbrasserie, des cidres, des hydromels, des spiritueux, des vins de vignobles québécois, des camions de bouffe, des artistes, une scène animée, différentes aires de repos, des conférences. Comme chaque année, ce festival est un incontournable pour les amateurs de bières du Québec! S’y agglutinent quelque 60 000 festivaliers!
En une joyeuse enfilade, la semaine d’ensuite, du 8 au 10 septembre 2023 se tiendra l’Oktoberfest de Repentigny, dans Lanaudière, au parc de l’île-Lebel. L’Oktoberfest de Repentigny en sera à sa seizième édition et propose lui aussi des bières des microbrasseries du Québec, des cidres, des spiritueux, des foodtrucks et un cabaret d’humour, qui attirent quelque 40 000 amoureux et amoureuses de la bière, grâce à environ 80 exposants dont une quarantaine de microbrasseurs. Sur place, une aire de jeux pour les enfants, bon à savoir.
Enfin, la Grande Coulée – Festival de bière t’attend, quant à elle, du 15 au 17 septembre 2023, au chemin du Parc, Mont-Orford. Le site, enchanteur, est encerclé de monts époustouflants et de paysages
panoramiques. L’événement, qui existe depuis 2015, est accessible par le biais d’un remonte-pente. En plus des bières de microbrasseries, évidemment, vous pourrez y goûter des huîtres, du fromage halloumi, des foies gras, des cafés, etc. C’est une destination brassicole et gourmande qui rassemble quant à elle, 25 000 personnes environ, au moment où les couleurs de l’automne explosent littéralement.
En terminant…
Enfin, pour terminer, si vous avez l’occasion de vous déplacer jusqu’à Percé, fin septembre 2023, ce sera l’Oktoberfest Gaspésien, festival se déroulant au Géoparc mondial UNESCO, route 132 Ouest. Bercé par les excellents brasseurs de l’Est et par le vent de la mer, vous y dégusterez des joyaux brassicoles. Au moment d’écrire ces lignes, l’information n’était pas disponible pour l’édition 2023. L’édition 2022, quant à elle, avait été interrompue par l’ouragan Fiona. S’y rassemblent tout de même quelques milliers de festivaliers qui profitent, du même coup, de l’ambiance chaleureuse du Pub Pit Caribou à deux pas du site de l’Oktoberfest.
Enthousiaste professeure de littérature, passionnée par la bière, ses ingrédients et sa fabrication artisanale, Paule Gosselin adore par-dessus tout partager son amour des excellents produits brassicoles par le biais de l’écriture. Elle est toujours à l’affût des tendances.
Liens Utiles
- Commission brassicole : https://lepointdevente.com/billets/ICB230616001
- Bière et Saveurs de Chambly : https://www.bieresetsaveurs.com/
- Oktoberfest de Repentigny : https://www.oktoberfestderepentigny.com/en/
- Grande Coulée – Festival de bière : https://www.montorford.com/fr-ca/evenements/festival-la-grande-coulee
- Oktoberfest Gaspésien: https://oktoberfestgaspesien.ca/
