🍺 🍻 PRÉSENTÉ PAR BEERGRAINS !
Quelles sont les principales différences entre les bières belges et allemandes?
Pour étancher la soif de notre curiosité, on invite Pascale Ladouceur, lui-même bièrologue, à nous en apprendre davantage. Pascale a une formation en radio et a suivi le monde de la microbrasserie pendant un bon moment avant de s’engager finalement dans une certification de bierologue.
Petit mot sur notre commanditaire, La Chope à Malt. C’est LA référence en Outaouais pour tout ce qui est équipement et ingrédients brassicoles. EN plus d’une impressionnante sélection de levure, vous y trouverez le meilleur équipement afin de brasser de la cervoise maison. Y compris le fameux GrainFather. Cela dit, si la perspective de brassage à la maison vous intimide, n’hésitez pas à contacter Sylvain et Athéna. La Chope à Malt offre divers ateliers de formation interactifs pour brasseurs débutants, intermédiaires et avancés.
Notre microbiologiste en résidence, Jocelyn Lachance, grand passionné lui-même, y offre également ses services en tant que chargé de projet. Allez les voir au 99, rue Crémazie à Gatineau. Ils sont biens gentils, pleins de ressources et surtout contents de vous accompagner dans votre aventure brassicole!
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Le Temps d’une Bière?
