Oyez oyez gens de bien,
Le ruisseau de la Brasserie est en quelque sorte le berceau de la ville de la Gatineau. Principale artère industrielle pendant longtemps, c’est aussi de la première brasserie de Hull, fondée par un aventurier américain en quête de terres nouvelles.
Michel Prévost est président de la Société d’Histoire d’Outaouais. Accompagné d’une Marzen de la Brasserie des Brasseurs du Temps, il nous raconte la naissance et le développement de Hull le long du fameux ruisseau. Si vous en avez la chance, on vous conseille d’essayer l’horloge de bières des Brasseurs du Temps, a la fois microbrasserie et musée dont les murs sont tapissés des chroniques du Vieux Hull.